Stabllizzante per Gelato Visualizza ingrandito

Stabllizzante per Gelato

StabGel

Nuovo prodotto

Semilavorato in polvere ideale per la produzione di gelato artigianale alla frutta e al latte. Confezione da 100 grammi, Ingredienti: maltodestrine, stabilizzanti: E412 gomma di guar, E410 farina di semi di carrube, destrosio, sale. Può contenere tracce di latte, soia e luppolo.

Maggiori dettagli

3,20 €

Dettagli

Stabilizzante per gelato

MODALITA’ D’IMPIEGO : Si consigliano 5 grammi di prodotto ogni litro di miscela A FREDDO e 3/3,5 grammi di prodotto ogni litro di miscela A CALDO (85°C). 

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

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Semilavorato in polvere ideale per la produzione di gelato artigianale alla frutta e al latte. Confezione da 100 grammi, Ingredienti: maltodestrine, stabilizzanti: E412 gomma di guar, E410 farina di semi di carrube, destrosio, sale. Può contenere tracce di latte, soia e luppolo.

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