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Gelatina istantanea in polvere

D9261650

Nuovo prodotto

confezione da 30 grammi, pronta all'uso, perfetta per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse.

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3,00 €

Dettagli

Gelatina Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi.

Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere, aggiungendola direttamente nelle preparazioni dolciarie.

Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30° c.

Ingredienti: Gelatina animale.

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova e derivati.

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Gelatina istantanea in polvere

Gelatina istantanea in polvere

confezione da 30 grammi, pronta all'uso, perfetta per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse.

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